Ernährung für Sportler
Am Olympiastützpunkt Bayern ist man sich einig: Eine ausgewogene Ernährung trägt bei Leistungssportlern erheblich zur physischen und psychischen Regeneration nach dem Sport sowie zur Energiebereitstellung vor dem Training bei. Allerdings ist bei vielen „Athleten der Moderne“ Zeit oft Mangelware – neben Arbeit, Studium oder Schule ist der Tag mit 2 Trainingseinheiten sowie Physiotherapie vollkommen verplant. Aus diesem Grund setzt der Olympiastützpunkt auf Lebensmittel aus der Dose. Diese sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch qualitativ überzeugend.

Denn Gemüse und Obst in Dosen enthalten keine Konservierungsstoffe und können energiefrei aufbewahrt werden. Zudem sind sie reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen und durch die schonende Vorgarung sogar leichter verdaulich.

Reichhaltige, ausgewogene Sportlerrezepte für hektische Tage:

Spaghetti mit Tomatensugo
Süß-saurer Curry-Reistopf
Sauerkraut-Suppe
Gemüsetopf mit Kräuter-Polenta
Spargelgratin mit Saftschinken und Kartoffeln
Nudeln mit Erbsen-Mais-Käse-Sauce
Omelett mit Mungobohnensprossen
Thunfisch-Mais-Salat

Weitere Tipps und Informationen rund um eine gesunde Sportlerernährung hält die neue Broschüre „Schneller, höher, weiter“ für Sie bereit. Hier erfahren Sie, welche Nahrungsmittel für welche Trainingsgruppe wichtig sind und welcher Gruppe Sie angehören. Zudem erhalten Sie wertvolle Tipps wie Sie Ihren Speiseplan mit Lebensmitteln aus Dosen bereichern können.

Die Broschüre können Sie hier direkt herunterladen.