Das Potenzial der Lebensmitteldose zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
Die Dose ist eine moderne Verpackung, die dem wachsenden Bedürfnis der Verbraucher nach Convenience entspricht. Sie schützt wertvolle Lebensmittel wirkungsvoll vor Luft, Licht, Bakterien und anderen äußeren Einflüssen. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe. In Dosen verpackte Lebensmittel liefern gezielten Genuss und werden daher von Verbrauchern vor allem wegen ihrer guten Lagerfähigkeit und der unkomplizierten Zubereitung geschätzt.*** Dabei müssen Konsumenten weder Abstriche in punkto Qualität noch Vitamingehalt machen und können die Freiheit genießen, Lebensmittel dann zu verwenden, wenn sie auch wirklich Lust darauf haben. Mit der Dose sind die Konsumenten für alle Situationen gerüstet, ohne den Verderb oder die Vergeudung von Lebensmitteln befürchten zu müssen. Das bedeutet mehr Lebensqualität und ein gutes Gewissen, denn mit einer bewussten und verantwortungsvollen Lebensmittelwahl können alle zum Schutz von Lebensmittelressourcen und Umwelt beitragen.
Quelle: *** Die Dosenköche, TU München, 2011

