Lehrmaterialien
Gesunde Ernährung mit Convenience-Produkten – ein Thema, das viele Ernährungsexperten und Lehrer mit in ihre Beratung und den Unterricht aufnehmen.
Material für Ausbildung und Beratung
Speziell für die Ausbildung und Beratung haben wir eine CD entwickelt, die Sie kostenlos über unser Bestellformular anfordern können.
Inhalte der CD:
1. Lehr- und Lerninhalte für die Ausbildung
In diesem Kapitel finden sich vielfältige Materialien, didaktische Vorschläge, Folien, Handouts und Arbeitsblätter (auch als Vorlagen), die im Unterricht und/oder in der Ernährungsberatung eingesetzt werden können. Die Lehr-/ Lerneinheiten behandeln die Herstellung von Lebensmitteln in Dosen, gesundheitliche Aspekte, das Thema Beratung und Versuchsküche.
2. Der Dosentest
Hier erhalten Sie alle Daten, Fakten und Ergebnisse des Dosentests, in dem sich vier Probanden über sechs Wochen mit Lebensmitteln aus der Dose ernährt haben.
3. Material und Informationen für den Beratungsalltag wie z. B. Infoblätter und Lebensmittelkarten.
Material für allgemeine Schulen (Sek I)
Mit Hilfe von Kurzfilmen haben Sie die Möglichkeit, Schülern der Sekundarstufe I das Thema „Gesunde Ernährung mit Convenience“ anschaulich näher bringen. Die Videos können Sie hier per Quicktime Movie Player oder Real Player direkt herunterladen.
Einführung „Gesunde Ernährung mit Lebensmitteldosen“
Download (MPG/ZIP-File 10,8 MB)
"Wie kommt der Eintopf in die Dose?"
Download (MPG/ZIP-File 23 MB)
"Wie kommt der Hackbraten in die Dose?"
Download (MPG/ZIP-File 23 MB)

